ハウスメーカーの感謝祭に行った後、新しくできた筑波ハムの直売所「つくば陣屋」へ行ってみました。

お外のベンチでのんびりくつろぐ子供達。



ハムは高かったけど、せっかく来たので美味しそうなのを４種類ほど切り売りで買いました。

それから“ペシュ”のパンと












“ダビットパン”のコンプレという有機全粒粉のパン







ハム類パン類は高級品なのでお高い感じでしたが、やっぱり美味しい。
しょっちゅうお買い物というわけにはいかないけど、たま～に珍しいハムを食べたい時なんかにはいいかな。

高級パンを横目にしながら・・・子供達向けの安価な材料でスティックパンを焼くママなのでした。












やっぱり、これが我が家のスタイル。

今朝の朝食は昨晩焼いたパン。

黒オリーブのフォカッチャとれんこんパン。



れんこんパンはれんこんと豚肉で作ったキンピラをのせて、その上にシュレッドチーズをのせて焼いたもの。
れんこんのシャキシャキ感がマッチして、旬なおいしいパンになりました。

さつまいもがたくさんあるので、またまたお芋のパン。

前回はソフトフランスの生地で作ったけど、今回はやわらかいコッペパン用の生地で包んでみました。



ホワッとして美味しかったけど、パパには不評。
前回のパリッと固めの方が良かったそうです。

まぁ、好みの問題だな。

今朝お庭をぼーっと見ていたＫＯＵ君。近所のおじちゃんが歩いているのが見えたらしく、パジャマのままでお庭にでて行きました。
「おはよ～！」とあいさつして、おじちゃんも「おはよう！」って返してくれて、、、何やらおしゃべり。
数分後、パジャマを泥だらけにしてさつま芋をたくさん抱えて「まま～、おじちゃんがおいもくれたよぉ～。」とＫＯＵ君が戻ってきました。

獲れたてのさつま芋。
早速、角切りにして甘く煮てみました。



せっかくなので先日お店で買ったパンを再現してみようと、ソフトフランス系の生地で焼いてみました。








ちょっと甘めに煮たお芋をたっぷり入れて、表面にゴマをつけて。








とっても美味しくできたので、お芋の御礼がてらおじちゃんのお家へＫＯＵ君とママで届けてきました。

裏の畑のおじちゃんもちょうど農作業に来ていたので、パパとＫＯＵ君でパンを届けに行ったら、獲れたてのかぶを頂いて戻ってきました。












こういう物々交換は田舎だからなんだけど、ちょっと嬉しいママです。

昨晩、夜な夜なでパン３種焼きました。

チョコロールパン



フォカッチャ









ソフトフランス









ソフトフランスにミルククリームをサンドして、ＫＥＩたんの朝食に出したら食べる食べる。
でも、柔らかいパンより噛む回数が多くて時間をかけて食べてくれるので、こっちの方がいいのかも。
柔らかいパンはあっという間に終わっちゃうのでね。食べすぎ防止にはいいね。









ＫＯＵ君もこのパン大すきなので、なんか寝起きでぼーっとしながらも、パクパク食べてくれました。









ＫＥＩたんの夜泣きが激しくてなかなか夜中のパン焼きが難しかったけど、久しぶりにゆっくり焼けて良かった。