昨日ちょっとイーアスに立ち寄ったので、お勉強のためにＢＲＵＮＯのパンを購入。

さつまいものパン
クロックムッシュ
クリームパンを買ってみました。



クリームパンはパン生地の上にクッキー生地で作ったパンダさんを置いて焼きあげたもの。
パンだけで顔を作る方法もあるけど、クッキー生地を冷凍しておけばお手軽でいいかも。
キャラパンが苦手なママなので、今度この方法でやってみようかな。

秋らしいさつま芋のパンは、フランスパンっぽい生地の中に甘めのさつま芋がずっしり。
表面のゴマのパリパリ感とお芋のもっちり感が合っててとても美味しかった。
お芋の季節なので、是非真似てみようと思う。








一番気になってたのは、クロックムッシュだったけど。
お値段のわりには、こんなもんかぁ・・・という感じ。
ラウンド型で焼いたパンを１ｃｍくらいの厚さに切って間にハムとチーズとホワイトソースを塗ってはさみ、上部にもホワイトソースとチーズをのせて焼き上げた感じ。







１個２６０円もしたのに、これなら家で十分作れそう。

でも…やっぱりパン生地は美味しかったです。