ママのつぶやき昔なつかし、こっぺぱん

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2006年8月に出産したＫＯＵくん、2009年8月に出産したＫＥＩたんを中心に、新米ママの平凡な日常を綴るBlogです。

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2025/05/24 (Sat)

2008.04.17

昔なつかし、こっぺぱん

　
天然酵母仕込み中なので、今日は久々にドライイーストを使って、
こっぺぱんを焼いてみました。

材料は、強力粉、砂糖、塩、酒、ショートニング。
こねはホームベーカリーにお任せしたので、楽に焼きあがりました。

このパンはすごく軽いし、時間が経っても固くならない。
ジャムとかピーナツバターとか挟んで食べたら、美味でした

2008/04/17 (Thu) パン
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