今日はＡＭ中にパン焼いて、パンランチにしました。

テーブルロール
ブルーベリーのラウンドパン
ベーグルサンド　　　　　　　　　の３種





ブルーベリーのラウンドパンは自家製ブルーベリーシロップを適当な感じで入れたんだけど、
この適当な感じが良くなかったみたいで、ちょっと発酵力が足りなかった。
色は結構ついたので、今度はもうちょっと分量を減らしてみよう。

ベーグルサンドは大成功。外側パリッと中はもっちり。
具は自家製トリハムとチーズとレタスを挟んでみました。
最近すっかりはまっていて良く作るトリハム。
パンとの相性もばっちりです。