裏の畑のおじちゃんにねぎをたくさん頂きました。

とりあえず泥を落として汚れを取り除き、青い部分と白い部分に分けてみた。



青い部分がスーパーで売ってるのとは比べ物にならないほどとってもきれいなので、もったいないから常備菜を作ってみました。







ねぎ油（左）とねぎ味噌（右）。

ねぎ油は卵かけご飯や納豆に入れるとうまい。
ねぎ味噌は熱々ごはんにのっけるだけで、めちゃうまです。

おじちゃん、おいしいねぎをどうもありがとう。