最近、パンやケーキ作りばかりしているママですが、
実は自分で食べるのは和菓子の方が好きでして。
中でもまんじゅう、大福、だんごのあんこ物がだーいすき。

最近はあまり美味しい和菓子にも出会ってないなぁ・・・と思ってたところ、
本日のパパのお土産↓



鴻野菓子店の大福です。
茨城県稲敷市にあるお店で、大福がおいしくて有名なお店。
以前、この近くで少し仕事をしたことがあるんですが、
その時良くお客さんのお土産で頂いて食べてました。
皮がとってもやわらかくて、あんこは甘すぎない優しい味。
本当に絶品なのです。

パパが会社でおやつに頂いたのを、食べないで持って帰ってきてくれました。
こんな美味しいおやつ食べないで持って帰ってくるなんて、なんてもったいない。
ママだったら絶対食べちゃったよ。だって言わなきゃわかんないんだから。

今日は我が家のお子達にはまったく無縁のひな祭り。
さくら餅ならぬピンクの大福を、唯一の“女の子”であるママが頂きました。
本当に久々に美味しかった。パパありがとう。