先日実家の母に手順を教わったので、初めてキムチを漬けてみた。
キムチの素と唐辛子を使う簡単なキムチだけど、これが結構いける。





最初に白菜に塩を振るところを慎重に薄め薄めでやったら、大成功。
パパもママも大好きなので、これで毎晩たくさん食べられる

次回はアミの塩辛とか昆布とか入れてアレンジしてみよう。