今日はご機嫌の良い時間を狙ってなんとなくミルクを口に入れてみたら、
最初はいらないって手で払われたりしてたんだけど、
急に自分で持ってごくごく飲み始めた。





お腹空いてご機嫌斜めになっても飲まないし、
たらふくだったらもちろんダメ。
間をとったちょうどいい時間だったら、なんとか飲めるのかな。


午後はＫＯＵ君とＫＥＩたんで一緒にお昼寝。
最初はちゃんと間隔あけて寝てたんだけど、
ＫＯＵ君がじわじわと寄って行ってＫＥＩたんの首をぐりぐりし始めた。
ＫＥＩたんはそれがうっとおしかったようで、バシバシ裏拳飛ばしてた。










２人とも寝ながら無意識でやってるから、なかなか面白い攻防でした

今日は今年初の天然酵母パン教室。

今日のメニューは、

ビスコッティ
コーンクリームのラウンドパン＆スティックパン
カンパーニュ

今回のはどれもすぐに作ってみたくなるメニュー。

特にビスコッティはパパが待ちに待ってました。
パン教室に通い始めた時に、ビスコッティを習うのすごく楽しみにしてたんです。

念願のビスコッティはこんな感じに焼きあがりました↓





これを他の生徒さんと４人で分けたので、１人あたり数本の分配。
コーヒーや紅茶と一緒に食べるととっても美味しいので、
たくさん作って瓶に入れておきたいなぁ。


コーンクリームパンはその名の通り、コーンクリームを生地に練りこんで焼きあげるパン。
家ではイーストを使って最近良く焼いていたラウンドパンだけど、
教室で天然酵母でラウンドパンを焼くのは初めてでした。













外側バリッと中はふわっとな感じ。
生地の量がだいたい分かったので、今度は自宅でチャレンジしてみよう。


今日の試食はコーンクリームのスティックパンでした。









ラウンドパンと同じ生地なのに、食感も風味もどことなく違う。
パンって型に入れたり入れなかったりするだけで、
まったく違うパンになるから不思議。
そこが魅力だったりするんだけどね。。。
先生の作ってきてくれた根菜のサラダもうまうまでした。 

カンパーニュはこんな感じ。
濃厚なチーズと生ハムなんか挟んだら、きっとおいしいだろーな。
でも、このパン発酵する時のカゴが意外と高価格。
１００均のカゴで代用する人なんかもいるって話だけど、
まぁ、実際に作る時に考えよう。

と、まぁこんな感じで今年初のパン教室終了。
ＫＥＩたんも今日はとっても良い子でママにお付き合いしてくれ、
ＫＯＵ君もじぃじ、ばぁばのところで良い子にお留守番してくれてました。
 

昼間起きてる時間が結構長くなってきたＫＥＩたん。
起きてる時も決して機嫌は悪くないけれど、
常にママのことを目で追っかけてくれてます。

お掃除してても、ＫＯＵ君と遊んでてもふっと振り返ると、
必ずママの方見てにこにこ。




頭の方から声掛けると、ぐっと首をあげてニターッと笑ってくれるのが、
たまらなくかわいい

本日、我が家も鏡開き。

パパとママは最初に磯辺巻きを食べ、




締めはぜんざいでたらふく食べました。








ＫＯＵ君にはお正月におもちを食べさせようとしたけど、
あっさりふられたので、

今回は2mmくらいの厚さに切って、トースターで焼き
しょうゆとお砂糖ダレをからませて、のりのりまきまき。

そしたら、ようやく食べてくれました。













ほとんど海苔でごまかされたお餅だったけど、
これでなんとかお餅デビューできましたとさ。

５ヶ月なのでベビースケールにのせてみたけど、
なんだか既にいっぱいいっぱい





本日の体重は８．４６kgでしたー。










１歳のお友達の体重と変わらず。。。
お誕生日の頃にはどのくらいになるのかな？