特にこれといって何の日?ってわけでも無いのだけれど。。。
今日はパパが代休でゆとりある時間が過ごせたので、
超久々にケーキを焼いてみました。
大人になってから焼いていたケーキはめんどくさくて
焼きっぱなしのケーキが主流だったので、
生クリームでデコレーションするケーキは子供の頃以来かも?
でも、なんとなくそれらしい形には出来上がりました。
スポンジケーキにもう少し改良の余地ありなので、研究してみようっと。
とりあえず、パパとKOU君は満足してくれたようで、
パクパク食べてくれました。
夏のKOU君のお誕生日までには、納得いくケーキが作れるようにがんばろー!
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