なんだか無性にあんぱんが食べたくなった。
かなり体が疲れてる時は、あんぱんが恋しくなるのです。。。

なので、夜な夜なパン焼きました。

ごくごく普通のあんぱん
都合良くけしの実があったので、真ん中のくぼみのところに散らしてみました。

同じ生地でこっぺパン型のパンも。
これは切り込みを入れて、なんかはさんで食べよう。








カスタードクリームが合いそうなので、ついでにクリームも作ってみた。
明日のお昼にＫＯＵ君が食べるのにちょうど良さそうです。

はぁ～、それにしてもここのところ疲労がたまってるママ。
パパが年度末から年度初めにかけてとっても忙しくなってきたので、平日の夜の育児があてにできなくなっちゃったのです。
いつもやってもらっている子供達の入浴もしなきゃいけないし、家事も山盛り。
かと言ってＫＯＵ君もパパと遊べない淋しさがつのらないように、遊ぶ時間もしっかり取ってあげないといけない。
そんなこんなでバタバタしてると、いつも以上にあっという間に一日が終わる。
なにが一番大変かというと・・・。
ＫＥＩたんを寝かしつけるのに一緒に横になってると、うっかり寝そうになること。
寝かしつけたとこから必死の思いで起き上がるのが本当に大変。

４月中旬くらいまではこの状況が続きそうなので、本当に体力勝負
あんぱん食べてがんばるぞー！