最近お魚あんまり食べてないなぁ・・・ということで、
雨の中ちょっと足をのばして、前から気になっていた土浦の魚市場へ行ってみましたー。

新鮮なお魚があればまとめ買いしたかったし、
お安く海鮮丼が食べられるらしいので朝ごはんも兼ねて。




７：３０頃到着してみたら、まだ食事するお客さんはおらず。
市場の方だけが業者さんで賑わっている感じ。

とりあえず朝ごはん食べようということで、
海鮮丼￥750とお刺身定食￥500を食べてみました。

　

御飯は大盛り、サラダと煮物はおかわり自由。
生ものの方は、まぁ・・・まぁまぁ。このお値段ならこんなもんかなってところ。

期待していたお魚の買い出しは・・・正直、買いづらい。。。
基本的に一般客相手ではなく、飲食店やスーパー相手の売り方なので、
分かってる人じゃないとうまく買えない。
一般客も買えることは買えるけど、お魚に値札がついてないのでいちいち聞かないと分からないし、
業者さん相手に忙しなく動いているので、聞きやすい雰囲気でもない。
とりあえず鯵と鰯を買ってみたけど、取り立てて安いわけでもないし鮮度もまぁまぁってとこ。
わざわざ足延ばして行くほどのこともないかなーっていう感じでした。

やっぱり次回、阿字ヶ浦方面へ行く時にお魚たっぷり買い込んで来ようっと。


　
　

今日はミニ食パン２本と、惣菜パン２種類焼きました。

フィギュアスケートが気になって、発酵し過ぎたりちょいと焼き過ぎたり。
ちょっと濃いめの焼き色になってしまったミニ食パン。




何も入れないプレーンのものと、あんこロールにしました。

あんこロールは先日パパの実家で頂いた、どこかのパン屋さんのを食べたら美味しかったので、再現してみました。








おそらくほとんどママが食べることになるでしょう。

お惣菜パンは、先週作って好評だったチーズソーセージロールと、








焼き肉パン








焼き肉パンは、ちょびっとだけ残っていた牛肉を焼き肉のたれで煮絡めて、玉ねぎのスライスとさっと混ぜ合わせて上からマヨネーズとゴマをふりました。
すごい美味しそう。いい匂い。
お惣菜パンって食べる時の準備が楽ちんで便利なので、好き。

あっ、でも明日の朝はパンじゃないんだった。
明日は朝から外ごはんの予定。
もうすぐＡＭ２：００だ。起きられるかな？
 

天然酵母を使ったアーモンド入りのビスコッティを焼きました。



先日焼いたおからのビスコッティより、断然おいしい。

パパがコーヒー飲む時のおつまみ用かな。

とうとうバンクーバーオリンピックフィギュア終わっちゃいました。
それにしても、ハイレベルな戦いでしたねー。
見てるこっちが力入りすぎて疲れちゃうくらい。。。

まおちゃん、銀メダルおめでと～



本人はかなり悔しいようで、直後のインタビューが本当にかわいそうだった。
すっごいプレッシャーの中であれだけの演技したんだから、見てる方は十分立派だと思うけどねぇ。
今シーズンはずっと調子悪かったのに、オリンピックに合わせてここまで調整してきたのは、やっぱりすごいよ！感動しましたー。

キムヨナちゃんの演技も素晴らしかった。圧巻です。








みんなみんなおつかれさまー。感動をありがとう

我が息子達は・・・今日はあまりグズらず、わがままも言わず、
ママにＴＶを見せてくれました。












こちらも、ありがとーだね。

ＫＯＵ君は安藤美姫ちゃんが出てきた時に、
「ままー、このひとだれー。」っていうから、あんどうみきちゃんだよって言ったら、
「へぇー、あんどうみきちゃんなのかぁ。かわいいね。」って言っておりました。

パパが大吟醸の酒粕を頂いてきたので、
初の酒粕酵母を起こしてみることにしました。




湯ざましの湯　２２０ｃｃ
お砂糖　大さじ１
酒粕　６０ｇ

で、本日スタート。

どんなふうになるのか、楽しみです